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        冷凍干燥機的適用范圍
        點擊次數:648 更新時間:2023-05-17

        冷凍干燥機廣泛應用于醫藥、食品等行業中。以藥品冷凍干燥為例,藥品冷凍干燥包括中藥和西藥兩部分。在中藥方面,冷凍干燥主要局限于人參、鹿茸、等少量中藥材的凍干,大部分中成藥還沒有采用凍干工藝。在西藥方面尤其是針劑,冷凍干燥工藝運用較多,不僅提高了藥品質量,還能夠延長貯存期限。

        冷凍干燥機的工作原理 冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空干燥箱環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。 物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。

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